Den växer i ädellövskog, helst i bok- och ekskog. Slät vitriska har mycket skarp smak och räknas inte till matsvampar. Om man ändå råkar uppskatta den skarpa smaken, kan man grilla den med ost. ”Lact” betyder mjölk på latin och riskor blöder en mjölkliknande vätska -mjölksaft -när de skadas. Gamla […]
Riskor
1 inlägg