Recept med mandelriska Har du tur och lyckas hitta mandelriska? Kolla då in detta recept på vitlökssoppa med mandelriska. Det här receptet har jag hittat i Sami Tallberg och Lasse Kosonens bok Villisieni keittokirja, alltså ett riktigt fynd för under hundralappen hos Adlibris. Kokboken finns även utgiven på svenska och […]
Svampkonsulenternas Riksförbund
4 inlägg
Skördefest. Dags för skördefest i Tivoliparken Torsebro Svamp medverkar på Skördefest i Tivoliparken i Kristianstad lördagen den 31 augusti 2024. Torkad svamp på skördefest Dagen innan Svampens dag den 1 september 2024 står Torsebro Svamp i Tivoliparken och säljer torkad svamp på Skördefesten. Svamprecept och svampkasse på skördefest Förutom svamp […]
Förutom årsmöte har vi alltid fortbildning och under helgen får vi lyssna på föredrag av Christina Wedén, Stefan Jakobsson från Finlands Svampvänner och Mikael Jeppson, författare till boken Jordstjärnor. Vi får även lära oss mer om tryfflar, finsk matsvampskultur samt ta del av nya rön vad gäller släktet Boletales.
Öronmussling är dagens svamp. Murkna stubbar och öronmussling Denna vackra mussling växer i barrskog på murkna stubbar och ved av barrträd och då helst tall. Det är främst en västlig art och också Bohusläns landskapssvamp. Saprotrofen öronmussling Pleurocybella porrigens är alltså en vedlevande svamp -under hösten kan man hitta täta […]