Tävla med Torsebro Svamp och Maria Magdalena Marknad i Rinkaby. Vinn en svampkurs i Skåne och torkad svamp till ett värde av 600 kr.
Torsebro Svamp
P4 Kalmar I P4 Kalmar pratar vi om kantareller, blodsopp och årets svampsäsong I veckan hade jag nöjet att medverka i P4 Kalmar och prata med Svante Ekberg om svamp, kantareller och förväntningarna inför årets svampsäsong. P4 Kalmar: Vad är sommarkantareller? Många har redan börjat dela bilder på sina första […]
Torghandel och folkfest på Lilla Torg i Kristianstad Folkfest på långlördag med torghandel Vilken dag det blev på Lilla Torg i Kristianstad! Hela staden sjöd av liv när Kristianstad City arrangerade sin långlördag med torghandel, Pridefirande, Malmö Opera och mängder av aktiviteter runt om i centrum. Jag fanns på plats […]
Svampkurser 2026 Boka svampkurs 2026 lördag eller söndag Välj lördag eller söndag när du bokar. Två svampkurser om dagen 2026 Välj förmiddag kl 9-12 eller eftermiddag kl 13-16 när du bokar. Mina svampkurser 2026 räknas som friskvård Visste du att mina svampkurser även räknas som friskvård? Missa därför inte att använda […]
På 1940-talet, när kaffe var ransonerat, kunde man göra kaffesurrogat av svamp. Enligt ICA:s Svampbok användes bland annat skäggriska och pepparriska, som torkades, rostades hårt och maldes. Pulvret bryggdes sedan som kaffe och gav en mörk, rostad dryck – helt utan koffein. Ett exempel på tidens självhushållning och beredskapstänkande.
Recept med mandelriska Har du tur och lyckas hitta mandelriska? Kolla då in detta recept på vitlökssoppa med mandelriska. Det här receptet har jag hittat i Sami Tallberg och Lasse Kosonens bok Villisieni keittokirja, alltså ett riktigt fynd för under hundralappen hos Adlibris. Kokboken finns även utgiven på svenska och […]
Champinjoner i trädgården kan man hitta då och då. Två stycken vita champinjoner i trädgården Ibland kan man faktiskt hitta champinjoner i sin egen trädgård, hos en granne växer det kungschampinjoner och här hos oss är det då troligen knölchampinjon. Mandeldoftande champinjoner i trädgården De doftar gott av mandel -liksom […]
Tävling på Facebook och Instagram Tävling Fira Svampens dag med Torsebro Svamp! 🍄 TÄVLING med Torsebro Svamp 🎉 Nu har du chansen att vinna torkad svamp från Torsebro Svamp. Jag lottar alltså ut torkad svamp. Har du tur, så vinner du då din favoritsvamp! 🍄 Berätta därför i en kommentar […]
Trollsmör i juni är ingen ovanlig syn. Kolla efter trollsmör i juni Kolla in stubbar, murkna stockar, gamla ladugårdsväggar och gärdsgårdar, mossa, gräs och rishögar. Den knallgula färgen avslöjar trollsmöret. Har du hittat trollsmör i juni? Det finns en mängd sägner om trollsmör samt om dess dragväsen. I folktron trodde […]
Matsvamp i juni 2025 börjar bra med kantareller. De allra minsta använder jag när jag gör syltade kantareller. Supergott! Syltade kantareller av matsvamp plockad i juni 2025 Blek kantarell är en god matsvamp man kan hitta i juni 2025 Bleka kantareller är kompakta, fasta och fulla med smak -minst lika […]