Slåtterbroking är dagens svamp. Saprotrofen slåtterbroking Panaeolina foenisecii växer i betesmark, park och trädgård på marken, bl.a. i gräsmattor. Slåtterbroking ingen matsvamp Panaeolina foenisecii är ingen matsvamp. Läs mer om slåtterbroking På Artfakta och Skogens Röst kan du läsa mer om slåtterbroking. Häng med Puggehatten! Puggehatten är Skånes Mykologiska Förening och […]
Skivlingar
Guldkremla är dagens svamp. Vacker guldkremla Russula aurea växer i lövskog, lund, ängsgranskog och park på marken med lövträd, ibland gran, gärna på kalkrik mark. Matsvampen guldkremla Russula aurea är en mycket läcker kremla med mild smak. Testa picklade kremlor. Guldkremla hör till milda kremlor Alla milda kremlor är ätliga -men alla är inte […]
Snöbollschampinjon är dagens svamp. Saprotrofen snöbollschampinjon Agaricus arvensis växer i gräsmarker, parker och trädgårdar. Hästgödsel och snöbollschampinjon Agaricus arvensis växer gärna på gödslade ängar, ridvägar och platser med ruttnande organiskt material, ofta nära stall eller åkrar där hästar betar då den gillar hästgödsel. Häxringar och snöbollschampinjon Agaricus arvensis bildar ofta […]
Aprikoskremla är dagens svamp. Bok, ek och aprikoskremla Russula risigallina växer i bokskog (sällan ekskog) på marken med bok och ek. Plocka aprikoskremla Russula risigallina är mild och god. Men se upp med giftiga flugsvampar -plocka alltid försiktigt upp hela svampen, med hela fotbasen och gör kremleprovet. Aprikoskremla krispar Kremlor krispar. Foten smulas lätt […]
Mångkransad spindling är dagens svamp. Björk och mångkransad spindling Cortinarius triumphans växer i löv- och blandskog, park, skogsbryn, lund och hagmark på torr mark och då helst med gamla björkar. Smak och doft hos mångkransad spindling Smaken och doften är mild hos Cortinarius triumphans. Mångkransad spindling rekommenderas inte som matsvamp […]
Skogsriska är dagens svamp. Gran och björk med skogsriska Lactarius trivialis växer i barr- och lövskog samt kalfjäll, ofta på fuktig mark med gran och björk. I fjällen med dvärgbjörk. Matsvampen skogsriska Lactarius trivialis är Finlands populäraste handelssvamp på hemmamarknaden och en utmärkt matsvamp. Finska riskor och skogsriska Under hungersnödperioderna […]
Prickmusseron är dagens svamp. Saprotrofen prickmusseron Tricholomopsis rutilans växer i barrskog, helst tallskog på stubbar och döda rötter av barrträd, helst tall. Vitrötaren prickmusseron Tricholomopsis rutilans är en nedbrytare, alltså en saprotrof och då helst på tall. Prickmusseron är ingen matsvamp Tricholomopsis rutilans ser läcker ut, men är ingen matsvamp […]
26 augusti 2023 träffar jag glada svampplockare från Skåne när det är dags för svampkurs! Karljohan på svampkurs 26 augusti 2023 En okänd svampplockare lämnar redan vid parkeringen över en snyltingangripen stensopp, alltså en karljohan. Han får en snabbkurs om stensoppar och gul svampsnylting samt vikten av att inte plocka […]
Laxskivling är dagens svamp. Mycket vanlig laxskivling Laccaria laccata växer i löv- och barrskog, hygge, skogskärr, vägkanter m.m på marken och är vanlig. Anpassningsbar laxskivling Forskning har visat att släktet Laccaria är synnerligen anpassningsbart. Laxskivlingar verkar vara överlevare. Laxskivling skyddar mot patogener Vissa mykorrhiza-arter har även visats vara effektiva att […]