Matsvamp i juni 2025 börjar bra med kantareller. De allra minsta använder jag när jag gör syltade kantareller. Supergott! Syltade kantareller av matsvamp plockad i juni 2025 Blek kantarell är en god matsvamp man kan hitta i juni 2025 Bleka kantareller är kompakta, fasta och fulla med smak -minst lika […]
Skivlingar
Svampkurs 15 september 2024. Så härligt att få träffa alla kursdeltagare och plocka svamp! Rödgul trumpetsvamp på svampkurs 15 september 2024 På vår svampkurs fyller vi vår svamputställning med svampar -matsvampar, förväxlingsarter och giftsvampar men även färgsvampar. Vi väljer ut några exemplar av varje art eftersom vi vill få plats […]
Skördefest. Dags för skördefest i Tivoliparken Torsebro Svamp medverkar på Skördefest i Tivoliparken i Kristianstad lördagen den 31 augusti 2024. Torkad svamp på skördefest Dagen innan Svampens dag den 1 september 2024 står Torsebro Svamp i Tivoliparken och säljer torkad svamp på Skördefesten. Svamprecept och svampkasse på skördefest Förutom svamp […]
Svampens dag 1 september 2024 träffar jag glada svampplockare i Skåne när det är dags för svampkurs! Häxägg och matsvampar på Svampens dag 1 september 2024 Många matsvampar på Svampens dag 1 september 2024 Vi tittar på flera matsvampar såsom gulkremla, kantkremla, äggsvamp, sillkremla, grönkremla, gulröd kremla och mjölskivling. Svavelticka […]
Rosa rättikhätta är dagens svamp. Saprotrofen rosa rättikhätta Mycena rosea växer i ädellövskog, helst ekskog och bokskog bland förna. Leta rosa rättikhätta fram till första frosten Mycena rosea växer i lövströ/förna i löv- och blandskogar under bokträd och längs vägkanter med bokhäckar från augusti till november fram till första frosten. […]
Nässelkremla är dagens svamp. Mykorrhizasvampen nässelkremla Russula consobrina växer i barrskog, men även fjällbjörkskog på mager mark med gran och björk. Leta nässelkremla Russula consobrina kan hittas från juli till oktober men är inte särskilt vanlig i Skåne. Sporfärgen hos nässelkremla Russula consobrina har ljusa gräddfärgade sporer. Nässelkremla ingen matsvamp […]
Kragmusseron är dagens svamp. Tall och kragmusseron Tricholoma focale växer i barrskog, helst lavtallskog, men även granskog på sandig och kalkrik mark med tall. Kragmusseronens namn När Elias Magnus Fries beskriver denna kraftiga svamp år 1838 ger han den det vetenskapliga namnet Agaricus focalis. Vid den tiden inkluderades de flesta […]
Svartröd kremla är dagens svamp. Barrträd och svartröd kremla Russula atrorubens växer i barr- och blandskog på marken, med videarter. Svartröd kremla trivs bland barrträd och möjligen även bland pilträd. Den trivs särskilt i magrare områden och kan hittas från juli till oktober. Svartröd kremla ingen matsvamp Russula atrorubens är […]