Skördefest. Dags för skördefest i Tivoliparken Torsebro Svamp medverkar på Skördefest i Tivoliparken i Kristianstad lördagen den 31 augusti 2024. Torkad svamp på skördefest Dagen innan Svampens dag den 1 september 2024 står Torsebro Svamp i Tivoliparken och säljer torkad svamp på Skördefesten. Svamprecept och svampkasse på skördefest Förutom svamp […]
Evenemang
Svampens dag 1 september 2024 träffar jag glada svampplockare i Skåne när det är dags för svampkurs! Häxägg och matsvampar på Svampens dag 1 september 2024 Många matsvampar på Svampens dag 1 september 2024 Vi tittar på flera matsvampar såsom gulkremla, kantkremla, äggsvamp, sillkremla, grönkremla, gulröd kremla och mjölskivling. Svavelticka […]
Svampkurser 2024 äger rum hela hösten söndagar kl 9-12. Svampkurser 2024 söndagar kl 9-12 Höstens svampkurser äger rum söndagar kl 9-12 och kostar 500kr/person och tillfälle. Jag behöver minst 8 deltagare/tillfälle för att kursen ska bli av. OBS! Kursdatum är preliminära och kan alltså komma att ändras. Praktisk info om […]
Förutom årsmöte har vi alltid fortbildning och under helgen får vi lyssna på föredrag av Christina Wedén, Stefan Jakobsson från Finlands Svampvänner och Mikael Jeppson, författare till boken Jordstjärnor. Vi får även lära oss mer om tryfflar, finsk matsvampskultur samt ta del av nya rön vad gäller släktet Boletales.
Rödgul trumpetsvamp är dagens svamp. Kärr och rödgul trumpetsvamp Craterellus lutescens växer i sumpgranskog och kärrkanter på kalkrik, fuktig mark bland vitmossa med gran. Rödgul trumpetsvamp med tall Craterellus lutescens kan även växa med tall på kalkgrund bland lavar. Doft och smak hos rödgul trumpetsvamp Craterellus lutescens doftar fruktigt och […]
26 augusti 2023 träffar jag glada svampplockare från Skåne när det är dags för svampkurs! Karljohan på svampkurs 26 augusti 2023 En okänd svampplockare lämnar redan vid parkeringen över en snyltingangripen stensopp, alltså en karljohan. Han får en snabbkurs om stensoppar och gul svampsnylting samt vikten av att inte plocka […]
19 augusti 2023 träffar jag glada svampplockare från Skåne! Svampkurs 19 aug 2023 På vår svampkurs fyller vi två långbord med svampar -både matsvamp, förväxlingsarter och giftsvampar. Finluden stensopp 19 augusti 2023 Det finns gott om finluden stensopp, fina exemplar. Finluden stensopp är en mycket god matsvamp i klass med […]
Hösten 2023 är under planering. Höstens svampkurser i Skåne 2023. Tänker du gå svampkurs i höst? Du kan redan nu anmäla intresse eller köpa presentkort! Kontakta Torsebro Svamp! Svampkurser för alla hösten 2023 Nyfiken på svamp? Följ då med på utflykt! På ett tryggt sätt får du lära dig matsvampar […]
Tävling -vinn svampkurs! Dags för en Facebook-tävling där du kan vinna en svampkurs! Dela med dig av din godaste svamprätt! Torsebro Svamp vill veta vilken din allra godaste svamprätt är! Vilken svamp lagar du helst till och vad blir det för gott av den? Vad är det godaste, det mest […]
Ronneby Brunn. Svampkonsulenter planerar riksträff på Ronneby Brunn! Ronneby Brunn och Tromtö naturreservat Under ett par intensiva dagar besöker fyra svampkonsulenter Ronneby Brunn samt naturreservat i närheten -vår årliga riksträff äger nämligen rum i Blekinge för första gången! Massor av svampkonsulenter ska samlas i södra Sverige hösten 2022 för att […]