Gifthätting

Gifthätting -en riktigt giftig liten svamp.

Gifthätting
Giftsvampen gifthätting Galerina marginata. Foto: Anne-Karin Mikonaho

Gifthätting tillhör Nordens giftigaste svampar

En av Nordens giftigaste svampar heter gifthätting. Den är liten och oansenlig och växer på murken ved. Den kan förväxlas med föränderlig tofsskivling som är en god matsvamp -men pga förväxlingsrisken är föränderlig tofsskivling inget jag rekommenderar för nybörjare.

Radio P4 Kristianstad

Jag pratar om föränderlig tofsskivling och gifthätting i radio.

Giftinformationscentralen om gifthätting

Information från Giftinformationscentralen:
Gifthätting innehåller ett gift (amatoxin) som skadar lever och tarmslemhinna.

Symtom kommer först efter 8 – 24 timmar. Man insjuknar med intensiva vattentunna diarréer och kräkningar. Efter ytterligare någon dag ses leverpåverkan. Förgiftningen kan vara livshotande.

Första hjälpen vid förgiftning

Förtäring av en liten svamp eller en sockerbitsstor bit av en större svamp behöver inte åtgärdas.
Vid förtäring av mer än en svamp eller om svampen kan ha ätits som måltid, ring genast Giftinformation för råd om vad som ska göras. Sjukhus kan behöva uppsökas!
Spara svampen för eventuell identifiering.

Gifthättingens karaktärer

Här följer några bilder på gifthättingen och några av dess karaktärer. Läs mer om gifthättingen på Svampguiden!

Fibrer på gifthättingens fot

Gifthätting, Galerina marginata
Foten är ljusbrun, mörkare mot basen och har en tunn ring. Hela foten är täckt med tunna lodräta fibrer som lätt försvinner vid tumning. Foto: Anne-Karin Mikonaho

Hatt hygrofan hos gifthätting

Gifthätting
Hatten är hygrofan, brun till gulbrun ofta med en svag puckel. Foto: Anne-Karin Mikonaho

Skivor hos gifthätting

Gifthätting, Galerina marginata
Gifthätting, Galerina marginata. Skivorna är beige till ljusbruna. Foto: Anne-Karin Mikonaho

Sporfärg brun hos gifthätting

Gifthätting, Galerina marginata
Gifthätting Galerina marginata. Sporfärgen är brun. Foto: Anne-Karin Mikonaho

Källor: Svampguiden och Giftinformationscentralen.

Vill du lära dig se skillnad på matsvamp och giftsvamp?

Gå då en svampkurs -då får du lära dig många olika svampar! Jag håller svampkurser i Skåne, Kristianstad och även i Fulltofta i oktober -jag utgår från Torsebro där jag bor.

Svampkurs, matsvamp i november
Svampkurs 

Svampkurs för alla

Nyfiken på svamp? Följ då med på utflykt! 

På ett tryggt sätt så får du då lära dig matsvampar tillsammans med svampkonsulenten Anne-Karin Mikonaho från Torsebro Svamp i Skåne, vi kommer att besöka skogar i närheten av Kristianstad.

Jag vänder mig till alla som vill lära sig mer om svamp och även svampplockning!

Nybörjare? 

Är du nybörjare som kanske aldrig plockat svamp innan? 

På kursen kommer du då att lära dig:  

  • Vilka svampar du tryggt kan plocka och äta -och också:
  • Vilka svampar du ska låta bli -och även:
  • Hur du hanterar samt tillagar matsvamp -samt inte minst:
  • Var och när du kan finna olika slags svamp

Vill du lära dig mer än bara kantareller?

Kan du redan några arter och vill lära dig fler? Häng då med på svamptur, så guidar jag i svampskogen! 

Ute i naturen

Svampkurserna med all teori och praktik förläggs ute i naturen -ta därför på kläder efter väder.

Ca tre timmar per kurstillfälle

Varje kurstillfälle varar ca 3 timmar, med minst 8 och max 15 deltagare per kurstillfälle -boka därför i god tid.

Ta själv med

Ta med kläder efter väder, svampkorg, svampkniv, svampbok och fika, så ses vi i en skog i närheten av Kristianstad i Skåne. Jag har även kurser i Fulltofta i oktober! 

Pris

Pris: 500 kr per person & kurstillfälle, när du bokat betalar du med Swish.

Självklart kan man boka flera kurstillfällen eftersom jag varierar skogarna! 

Välkommen att plocka svamp i Skåne -kanske hittar vi både gifthätting och föränderlig tofsskivling!

Testa också event eller present!

Vill du hellre boka en privat guidad svamptur och plocka svamp med mig som svampguide, går det också bra! Ta då kontakt, så löser vi det!

Riktigt stora kantareller i Skåne

kantareller, svampkurs, matsvamp i november
Stora kantareller

Så här stora kantareller kan man hitta när man går svampkurs i Kristianstad i Skåne!