Matsvamp i juni 2025 börjar bra med kantareller. De allra minsta använder jag när jag gör syltade kantareller. Supergott! Syltade kantareller av matsvamp plockad i juni 2025 Blek kantarell är en god matsvamp man kan hitta i juni 2025 Bleka kantareller är kompakta, fasta och fulla med smak -minst lika […]
Sökresutat för : matsvamp
374 resultat
Matsvamp i november. Senhösten bjuder på matsvamp i november Senhösten bjuder på fina exemplar av trattkantarell, blåmusseron och rödgul taggsvamp! Vi hittar även blomkålssvamp, brunsopp, sammetssoppar och sillkremlor. Sillkremlorna är tyvärr larvangripna och de flesta soppar har passerat bäst före datum men det finns ju annan matsvamp att glädja sig […]
Olika matsvampar -närmare bestämt tio arter. Olika matsvampar i juli Här ser ni en matsvampsbild efter en tur i skogen i juli månad. Tio olika matsvampar Kantarell, finluden stensopp, karljohan, blek kantarell, stolt fjällskivling, knölchampinjon, grynsopp, brokkremla, sillkremla och äggkremla. Vill du lära dig olika matsvampar? Gå då en svampkurs […]
Goda matsvampar i Skåne. Goda matsvampar i Skåne Finluden stensopp, blodsopp, brokkremla och kantarell är alla goda matsvampar som man kan hitta tidigt på säsongen. Larver, sniglar och ekorrar hittar ofta svampen först. Att plocka goda matsvampar Plocka aldrig svamp i plastpåse, använd hellre kompostpåse av papper om du inte […]
Finns det något näringsvärde i matsvamp? Ja, faktiskt! En handfull kantareller täcker t ex dagsbehovet av D-vitamin, därför är trattkantareller och kantareller särskilt bra att äta för de som riskerar D-vitaminbrist, t ex veganer. Jämför åtta olika matsvampar Eftersom champinjoner innehåller fenylhydrazin och bör undvikas i större mängder, så har […]
Handplockad ramslök från Skåne [caption id="attachment_7914" align="alignnone" width="300"]
Ramslökssalt 80 gram[/caption] Köp ramslökssalt i ekonomipack. Ramslöken är lokalt handplockad, noga rensad, varsamt torkad i professionell svamptork (Evermat) och förpackad av utbildad svampkonsulent. Detta ramslökssalt är ett utmärkt bordssalt som förhöjer varje måltid. Särskilt gott är det till ägg och keso. Prova! Torsebro Svamp -ditt nya svampställe är självklart registrerad för moms, f-skatt samt livsmedelsverksamhet.
[caption id="attachment_7794" align="alignnone" width="300"]
Svamppulver karljohan/strävsopp mix 30 gram[/caption] Karljohan/strävsopp mix, torkad, pulver, 30 gram. Köp svampmjöl i ekonomipack. Blandningen hälften karljohan och hälften strävsoppar gör att allt smakar karljohan. Prova! Svampen är lokalt plockad, noga rensad, varsamt torkad i professionell svamptork (Evermat) och förpackad av utbildad svampkonsulent. Beräkna 2-3 gram torkad svamp per person. Torsebro Svamp -ditt nya svampställe är självklart registrerad för moms, f-skatt samt livsmedelsverksamhet.
Champinjoner i trädgården kan man hitta då och då. Två stycken vita champinjoner i trädgården Ibland kan man faktiskt hitta champinjoner i sin egen trädgård, hos en granne växer det kungschampinjoner och här hos oss är det då troligen knölchampinjon. Mandeldoftande champinjoner i trädgården De doftar gott av mandel -liksom […]
Tävling på Facebook och Instagram Tävling Fira Svampens dag med Torsebro Svamp! 🍄 TÄVLING med Torsebro Svamp 🎉 Nu har du chansen att vinna torkad svamp från Torsebro Svamp. Jag lottar alltså ut torkad svamp. Har du tur, så vinner du då din favoritsvamp! 🍄 Berätta därför i en kommentar […]
Kalender hösten 2025. Svampkurser Hösten 2025 är full av svampaktiviteter. Du kan såklart boka svampkurs. Kolla in höstens kursdatum och glöm inte använda ditt friskvårdsbidrag. Boka via min hemsida. Fortbildning i kalendern hösten 2025 När jag själv inte har svampkurs, så passar jag såklart på att fortbilda mig. I höst […]