Matsvamp i november. Senhösten bjuder på matsvamp i november Senhösten bjuder på fina exemplar av trattkantarell, blåmusseron och rödgul taggsvamp! Vi hittar även blomkålssvamp, brunsopp, sammetssoppar och sillkremlor. Sillkremlorna är tyvärr larvangripna och de flesta soppar har passerat bäst före datum men det finns ju annan matsvamp att glädja sig […]
Sökresutat för : matsvamp
Olika matsvampar -närmare bestämt tio arter. Olika matsvampar i juli Här ser ni en matsvampsbild efter en tur i skogen i juli månad. Tio olika matsvampar Kantarell, finluden stensopp, karljohan, blek kantarell, stolt fjällskivling, knölchampinjon, grynsopp, brokkremla, sillkremla och äggkremla. Vill du lära dig olika matsvampar? Gå då en svampkurs […]
Goda matsvampar i Skåne. Goda matsvampar i Skåne Finluden stensopp, blodsopp, brokkremla och kantarell är alla goda matsvampar som man kan hitta tidigt på säsongen. Larver, sniglar och ekorrar hittar ofta svampen först. Att plocka goda matsvampar Plocka aldrig svamp i plastpåse, använd hellre kompostpåse av papper om du inte […]
Finns det något näringsvärde i matsvamp? Ja, faktiskt! En handfull kantareller täcker t ex dagsbehovet av D-vitamin, därför är trattkantareller och kantareller särskilt bra att äta för de som riskerar D-vitaminbrist, t ex veganer. Jämför åtta olika matsvampar Eftersom champinjoner innehåller fenylhydrazin och bör undvikas i större mängder, så har […]
Violett sidentråding är dagens svamp. Mykorrhizasvampen violett sidentråding Inocybe lilacina växer vid stigar och vägkanter i löv- och blandskog. Giftsvampen violett sidentråding Trådingar innehåller ett gift, muskarin, som påverkar nervsystemet. Symtom muskarinförgiftning violett sidentråding Symtom kommer vanligen snabbt, ofta efter ½ – 2 (-4) timmar och kan vara illamående, ont i magen, […]
Lysticka är dagens svamp. Lövträd och lysticka Hapalopilus rutilans växer i löv- och blandskog på döda, oftast kvarsittande grenar och klena, stående lövträd, t.ex. hassel, rönn, björk och sälg/vide, sällan al, ek, hägg m.fl. Vitrötaren lysticka Hapalopilus rutilans är en saprotrof, alltså en nedbrytare på död ved. På Naturhistoriska riksmuseet kan du […]
Slåtterbroking är dagens svamp. Saprotrofen slåtterbroking Panaeolina foenisecii växer i betesmark, park och trädgård på marken, bl.a. i gräsmattor. Slåtterbroking ingen matsvamp Panaeolina foenisecii är ingen matsvamp. Läs mer om slåtterbroking På Artfakta och Skogens Röst kan du läsa mer om slåtterbroking. Häng med Puggehatten! Puggehatten är Skånes Mykologiska Förening och […]
Guldkremla är dagens svamp. Vacker guldkremla Russula aurea växer i lövskog, lund, ängsgranskog och park på marken med lövträd, ibland gran, gärna på kalkrik mark. Matsvampen guldkremla Russula aurea är en mycket läcker kremla med mild smak. Testa picklade kremlor. Guldkremla hör till milda kremlor Alla milda kremlor är ätliga -men alla är inte […]
Snöbollschampinjon är dagens svamp. Saprotrofen snöbollschampinjon Agaricus arvensis växer i gräsmarker, parker och trädgårdar. Hästgödsel och snöbollschampinjon Agaricus arvensis växer gärna på gödslade ängar, ridvägar och platser med ruttnande organiskt material, ofta nära stall eller åkrar där hästar betar då den gillar hästgödsel. Häxringar och snöbollschampinjon Agaricus arvensis bildar ofta […]
Fläcksopp är dagens svamp. Björk och fläcksopp Leccinum variicolor växer i sumpbjörkskog, blandskog och skogskärr på fuktig mark med björk. Strävsoppen fläcksopp Leccinum variicolor är en strävsopp. Matsvampen fläcksopp Alla strävsoppar är ätliga. Läs mer om fläcksopp På Artfakta och Svampguiden kan du läsa mer om fläcksopp. Häng med Puggehatten! […]