Ringmussling, Pleurotus dryinus

Ringmussling

Ringmussling är dagens svamp.

Ringmussling, Pleurotus dryinus
Pleurotus dryinus

Saprotrofen ringmussling

Pleurotus dryinus växer i löv- och blandskog, sällan barrskog, på levande och döda stammar av lövträd, men sällan på barrträd.

Ringmussling, Pleurotus dryinus
Ringmussling. Foten är vit eller gräddfärgad, seg, med en längd på upp till 8 cm och en diameter på 1-2 cm. Den smalnar av mot basen. Nedre delen har ett tätt flummigt hölje som slutar i en kortlivad vit eller krämfärgad efemär ring. Ovanför ringen kan foten vara slät eller ha åsar som härrör från skivorna. Färgen gulnar med åldern.

Parasiten och vitrötaren ringmussling

Pleurotus dryinus är en vitrötare främst på lövträd. Denna saprotrof växer på ved av döda lövträd, särskilt bok, ek och hästkastanj. Den kan också hittas på döda veddelar av levande träd, till exempel där en gren har sågats av.

Ringmussling, Pleurotus dryinus
Pleurotus dryinus. Hatten är 4–15 cm i diameter, konvex och blir brett konvex; cirkulär i konturerna.

Doft och smak hos ringmussling

Pleurotus dryinus har ingen specifik doft och smaken är mild.

Ringmussling, Pleurotus dryinus
Ringmussling, unga fruktkroppar. Fruktkropparna kan hittas på levande eller döda lövträd, särskilt ek och bok, och ibland på barrträd. De är mest imponerande när de bildar stora grupper. Fruktkroppar bildas ofta från skador som exempelvis när en stor gren har sågats av.

Ringmussling är ingen matsvamp

Pleurotus dryinus är ingen matsvamp men den är släkt med ostronmussling, Pleurotus ostreatus, som är mer vanlig och en god matsvamp.

Ringmussling, Pleurotus dryinus
Pleurotus dryinus. Hatten är vit eller gräddfärgad, konvex och vanligtvis konsolformad med antingen radiell eller excentrisk fot. Hatten är filtliknande, har ett frostat utseende och är ofta uppdelad i storskaliga fläckar. Hattens diameter varierar från 4-15 cm.

Fermentera med ringmussling

Pleurotus dryinus kan bryta ned lignocellulosiskt material, såsom trädblad och mandarinskal. Läs mer om denna forskning i den här artikeln.

Man utnyttjar alltså svampens naturliga förmåga att bryta ned lignocellulosa och omvandlar det till användbara enzymer för olika ändamål. Det är en miljövänlig metod som kan bidra till att minska avfall och främja hållbar användning av biomassa.

Ringmussling, Pleurotus dryinus
Ringmussling har ett vitt, tjockt och segt kött.

Läs mer om ringmussling

Artfakta, First Nature, Skogens Röst, Svampguiden och Mushroom Expert kan du läsa mer om ringmussling.

Ringmussling, Pleurotus dryinus
Pleurotus dryinus. Skivorna är vita, nedåtlöpande och gulnar med åldern. Hatthuden är filtig med vitaktiga till blekt gråaktiga hår, som ofta gulnar med åldern. Hattkanten är inrullad som ung, samt behängd med partiella slöjrester.

Puggehatten besöker Krageholmssjön

Tony Svensson leder exkursionen vid Krageholmssjön och gör oss uppmärksamma på ringmusslingen. 

Vill du också hitta spännande svampar? Följ med oss nästa gång!

Häng med Puggehatten!

Puggehatten är Skånes Mykologiska Förening och välkomnar alla. Vill du också lära dig fler svampar? Följ då med på våra utflykter -helt gratis! Kolla in våra aktiviteter. Varmt välkommen!

Puggehatten i Billingemölla.
Puggehatten i Billingemölla.

Passion för svamp

Vill du plocka matsvamp? Läs Epoch Times för svamptips.

Ostronmussling, Pleurotus ostreatus är släkt med ringmussling. svampkurs
Ostronmussling är en släkting till ringmussling. Foto: Torsebro Svamp

Vill du hitta matsvamp istället för ringmussling?

Gå då en svampkurs i höst!

Du kan redan nu anmäla intresse eller köpa presentkort.

Kontakta Torsebro Svamp!

Svampkurs 2023, svampplockning
Svampkonsulenten Anne-Karin Mikonaho är regionombud för Svampkonsulenternas Riksförbund där hon även sitter i styrelsen.

Radio P4 Kristianstad vill hänga med och plocka svamp

Häng med P4 Kristianstad ut i svampskogen. Vi fyller korgen med matsvamp!

P4 Kristianstad i svampskogen
Radio P4 Kristianstad 25 juli 2023.

Snabb svampkurs med P4 Kristianstad

Reportern Malin Thelin får lära sig olika soppar, kremlor och lömsk flugsvamp. 

Fler tips i Kristianstadsbladet

För fler tips, kan du läsa denna artikel i Kristianstadsbladet.

Vill du också hänga med på svamptur liksom P4 Kristianstad?

Följ då Dagens svamp. Du kan också följa Torsebro Svamp i andra sociala medier.

Svampkurser 2023

Presentkort till höstens svampkurser 2023

Ge bort ett presentkort

En svampkurs är en perfekt födelsedagspresent, bröllopsgåva eller julklapp och garanterat en uppskattad gåva som mottagaren kommer att ha nytta av hela livet. 

Passar till alla som älskar svamp och vill lära sig mer. 

svampkurs 2023
Presentkort svampkurs

Köp presentkort nu

Beställ presentkort via kontaktformuläret.
Efter betalning får du en kod på ditt presentkort som mottagaren då använder vid bokning av kursen.
Presentkortet är giltigt 1 år efter inköpsdatum.

Svampkurs Skåne
Bittersopp. Ej matsvamp.

Vill du ha koll på när ringmussling och andra svampar dyker upp?

Följ då Dagens svamp. Du kan också följa Torsebro Svamp i andra sociala medier.

Vill du lära dig fler svampar än ringmussling? Häng då med under hösten 2023. 

På en svampkurs får du lära dig många olika svampar. Jag håller svampkurser i Skåne, runt Kristianstad och jag utgår då från Torsebro där jag bor.

Svampkurs
Svampkurs

Svampkurser för alla hösten 2023

Nyfiken på svamp? Följ då med på utflykt! 

På ett tryggt sätt så får du då lära dig matsvampar tillsammans med svampkonsulenten Anne-Karin Mikonaho från Torsebro Svamp i Skåne, där vi kommer att besöka skogar i närheten av Kristianstad.

Jag vänder mig till alla som vill lära sig mer om svamp och även svampplockning.

Nybörjare? 

Är du nybörjare som kanske aldrig plockat svamp innan? 

På kursen kommer du då att lära dig:  

  • Vilka svampar du tryggt kan plocka och äta -och också:
  • Vilka svampar du ska låta bli -och även:
  • Hur du hanterar samt tillagar matsvamp -samt inte minst:
  • Var och när du kan finna olika slags svamp

Vill du lära dig mer än ringmussling?

Kan du redan några arter och vill lära dig fler? Häng då med på svamptur, så guidar jag i svampskogen.

Ute i naturen

Svampkurserna med all teori och praktik förläggs ute i naturen -ta därför på kläder efter väder.

Ca tre timmar per kurstillfälle

Varje kurstillfälle varar ca 3 timmar, med minst 8 och max 15 deltagare per kurstillfälle -boka därför i god tid.

Ta själv med

Ta med kläder efter väder, svampkorg, svampkniv, svampbok och fika, så ses vi i en skog i närheten av Kristianstad i Skåne. 

Pris

Pris: 500 kr per person & kurstillfälle, när du bokat betalar du med Swish.

Självklart kan man boka flera kurstillfällen eftersom jag varierar skogarna.

Välkommen att kolla in svamp hösten 2023 -kanske hittar vi ringmussling?

Testa också event, present och svamptur.

Vill du hellre boka en privat guidad svamptur och plocka svamp med mig som svampguide, går det också bra. Ta då kontakt, så löser vi det.

Riktigt stora kantareller i Skåne

Svampkurser, kantareller, plocka svamp
Stora kantareller

Så här stora kantareller kan man hitta när man hänger med på svampexkursion eller går svampkurs i Kristianstad i Skåne!

Går den att äta?

Vill du bara ha tips om goda matsvampar? Kolla då in BaraMatsvamp!

SJÄLVKLART VILL DU OCKSÅ HA BARAMATSVAMPS NYHETSBREV!

Vill du få utvalda recept, tips och även nyheter i din inbox? 

Då ska du signa upp dig på mitt nyhetsbrev.

Prenumerera