Cerioporus squamosus, fjällticka

Fjällticka

Fjällticka är dagens svamp.

Cerioporus squamosus, fjällticka, Dryad’s Saddle, Pheasant’s Back,  Hawk’s Wing
Cerioporus squamosus

Saprotrofen fjällticka trivs på lövträd

Fjälltickan är en nedbrytare på levande och nyligen döda lövträd, bl.a. alm, lönn, gråal, ask, bok m.fl och växer gärna högt över marken.

Cerioporus squamosus, fjällticka, Dryad’s Saddle, Pheasant’s Back,  Hawk’s Wing
Fjälltickans hatt är 10-60 cm i diameter och 5-50 mm tjock. Ovansidan är ockragul och fjällig men köttet är vitt och segt.

Fjällticka är en vitrötare

Leta efter vitrötaren fjällticka Cerioporus squamosus i parker, alléer, trädgårdar samt i fuktiga löv- och blandskogar under försommar till höst.

Cerioporus squamosus, fjällticka, Dryad’s Saddle, Pheasant’s Back,  Hawk’s Wing
Cerioporus squamosus kan bli jättelik och bebos av massor av insekter -hela 50 olika arter har man hittat i en stor fjällticka.

Fjällticka -matsvamp eller ej?

Unga exemplar sägs vara ätliga. Jag har provsmakat och tyckte inte det var värt besväret. För den nyfikne finns en del recept ute på nätet -googla då Dryad’s Saddle, Pheasant’s Back eller Hawk’s Wing. Men i Sverige räknas inte fjällticka till matsvamparna.

Cerioporus squamosus, fjällticka, Dryad’s Saddle, Pheasant’s Back,  Hawk’s Wing
Fjällticka har oregelbundna ovala porer som är 5-10 mm djupa, först vita, senare krämfärgade.

Cerioporus squamosus, Dryad’s Saddle, Pheasant’s Back, Hawk’s Wing.

Mushroom Collecting har också skrivit lite om fjällticka.

Fjällticka, Cerioporus squamosus, Dryad’s Saddle, Pheasant’s Back,  Hawk’s Wing
Cerioporus squamosus. Porerna löper ned på den korta foten.

Läs mer om fjällticka

Artfakta, First Nature och FungiWoman kan du läsa mer om fjällticka.

Fjällticka, Cerioporus squamosus, Dryad’s Saddle, Pheasant’s Back,  Hawk’s Wing
Fjällticka växer gärna i parker.

Vill du hitta riktigt god matsvamp istället för fjällticka?

Gå då en svampkurs i höst!

Du kan redan nu anmäla intresse eller köpa presentkort!

Kontakta Torsebro Svamp!

Svampkurs 2023
Svampkonsulenten Anne-Karin Mikonaho är medlem i Svampkonsulenternas Riksförbund där hon även sitter i styrelsen.

Presentkort

Presentkort på svampkurser hösten 2023!

Beställ presentkort via kontaktformuläret.
Efter betalning får du en kod på ditt presentkort som mottagaren då använder vid bokning av kursen.
Presentkortet är giltigt 1 år efter inköpsdatum.

Svampkurs Skåne
Bittersopp. Ej matsvamp.

Kristianstadsbladet

För fler tips, kan du läsa denna artikel i Kristianstadsbladet!

Vill du ha koll på när fjällticka och andra svampar dyker upp?

Följ då Dagens svamp! Du kan också följa Torsebro Svamp i andra sociala medier!

Vill du lära dig fler svampar än fjällticka? Häng då med under hösten 2023! 

På en svampkurs får du lära dig många olika svampar! Jag håller svampkurser i Skåne, runt Kristianstad och jag utgår då från Torsebro där jag bor.

Svampkurs
Svampkurs

Svampkurser för alla hösten 2023

Nyfiken på svamp? Följ då med på utflykt! 

På ett tryggt sätt så får du då lära dig matsvampar tillsammans med svampkonsulenten Anne-Karin Mikonaho från Torsebro Svamp i Skåne, där vi kommer att besöka skogar i närheten av Kristianstad.

Jag vänder mig till alla som vill lära sig mer om svamp och även svampplockning!

Nybörjare? 

Är du nybörjare som kanske aldrig plockat svamp innan? 

På kursen kommer du då att lära dig:  

  • Vilka svampar du tryggt kan plocka och äta -och också:
  • Vilka svampar du ska låta bli -och även:
  • Hur du hanterar samt tillagar matsvamp -samt inte minst:
  • Var och när du kan finna olika slags svamp

Vill du lära dig mer än fjällticka?

Kan du redan några arter och vill lära dig fler? Häng då med på svamptur, så guidar jag i svampskogen! 

Ute i naturen

Svampkurserna med all teori och praktik förläggs ute i naturen -ta därför på kläder efter väder.

Ca tre timmar per kurstillfälle

Varje kurstillfälle varar ca 3 timmar, med minst 8 och max 15 deltagare per kurstillfälle -boka därför i god tid.

Ta själv med

Ta med kläder efter väder, svampkorg, svampkniv, svampbok och fika, så ses vi i en skog i närheten av Kristianstad i Skåne. 

Pris

Pris: 500 kr per person & kurstillfälle, när du bokat betalar du med Swish.

Självklart kan man boka flera kurstillfällen eftersom jag varierar skogarna! 

Välkommen att plocka svamp i Skåne hösten 2023 -kanske hittar vi fjällticka?

Testa också event, present och svamptur!

Vill du hellre boka en privat guidad svamptur och plocka svamp med mig som svampguide, går det också bra! Ta då kontakt, så löser vi det!

Riktigt stora kantareller i Skåne

Svampkurser, kantareller
Stora kantareller

Så här stora kantareller kan man hitta när man hänger med på svampexkursion eller går svampkurs i Kristianstad i Skåne!