Ostronmussling Pleurotus ostreatus. Ostronmussling är vitrötare och matsvamp Denna goda matsvamp växer i löv- och blandskog, sällan i barrskog, på stubbar, levande och döda stammar av björk, bok, poppel och sälg men sällan barrträd. Den är en vitrötare. Ostronskivling och ostronmussling Ostronmussling är en god matsvamp – som odlad handelssvamp […]
Vedsvampar – saprotrofer
119 inlägg
Gyttrad taggsvamp Hericium cirrhatum. Gyttrad taggsvamp Denna taggsvamp är en saprotrof som oftast förekommer på lövved, ibland på barrved. Gyttrad taggsvamp växer oftast på lövved Vill du lära dig andra taggsvampar än gyttrad taggsvamp? Gå då en svampkurs -då får du lära dig många olika matsvampar! Jag håller svampkurser i […]
Stenticka Polyporus tuberaster. Fyndet är rapporterat till Artportalen. Stenticka Polyporus tuberaster Denna ticka är sällsynt och i Sverige bara funnen i Skåne, Blekinge och Västergötland. Den är rödlistad som nära hotad (NT) och är hotad främst av minskande tillgång på gamla, döende lövträd och kvarliggande död ved. Skydda stentickans växtplatser Växtplatserna […]
Rynkroting Hymenopellis radicata. Rynkroting Hymenopellis radicata Denna art växer i ädellövskog, helst bokskog och även i parker. Den växer på marken från dolda rötter av lövträd. Rynkad hatt på rynkroting Vill du lära dig andra svampar än rynkroting? Gå då en svampkurs -då får du lära dig många olika matsvampar! […]
Platticka Ganoderma applanatum. Platticka Ganoderma applanatum Denna ticka är en vitrötare som växer på stubbar och döda stammar och lågor av allehanda lövträd. Man kan göra svamppapper av platticka och färga med den Håll uppsikt på träd med platticka Förr eller senare kommer träd med platticka att trilla omkull, även […]
Vitspröding Psathyrella candolleana. Vitspröding Psathyrella candolleana Denna lilla svamp växer i löv- och blandskog på marken vid brännässlor, stubbar och ved av lövträd. Försommaren till hösten på ofta lite fuktig mark. Jag hittade svampen vid en skogsväg. Vitspröding räknas inte till matsvampar, men ska vara ätlig och god som ung. […]
Hjortskölding är en vedsvamp som bryter ned redan dött material. Pluteus cervinus, hjortskölding växer på murken ved av barr -och lövträd. Hjortskölding är en saprotrof Svampar behöver organiskt material för att växa. Denna vedlevande svamp växer på redan dött material som den bryter ned. Det är en saprotrof/nedbrytare. Hatten går lätt […]
Tårticka, Pseudoinonotus dryadeus. Sällsynt och sårbar Pseudoinonotus dryadeus / tårticka är ingen matsvamp eftersom den är sällsynt och rödlistad som sårbar (VU). Gammal ek -värdträd Denna sällsynta ticka lever på gammal ek, värdträd och också annan grov ek på fyndplatsen bör skyddas. Artportalen -rapportera in fynd av tårticka Fyndet är […]
Finns det något näringsvärde i matsvamp? Ja, faktiskt! En handfull kantareller täcker t ex dagsbehovet av D-vitamin, därför är trattkantareller och kantareller särskilt bra att äta för de som riskerar D-vitaminbrist, t ex veganer. Jämför åtta olika matsvampar Eftersom champinjoner innehåller fenylhydrazin och bör undvikas i större mängder, så har […]