Gullhorn Calocera viscosa. Calocera viscosa / gullhorn är en vedsvamp Växer i barrskog på ved av barrträd, såsom stubbar, trädbaser, rötter och på i marken dold ved. Gullhorn hos Artfakta Hos Artfakta kan du läsa mer om denna art. Vill du lära dig några matsvampar istället för gullhorn? Gå då […]
Saprotrofer
Stinksvamp Phallus impudicus. Stinksvamp Phallus impudicus Har även kallats liksvamp pga dess doft av ruttnande lik. Doften lockar till sig flugor som äter svampens sporfyllda slem – sporerna sprids sedan när flugorna flyger vidare. Linné och stinksvamp Om stinksvampen skriver Linné 1747: ”Inget liknar en penis mer än denna” och […]
Ostronmussling Pleurotus ostreatus. Ostronmussling är vitrötare och matsvamp Denna goda matsvamp växer i löv- och blandskog, sällan i barrskog, på stubbar, levande och döda stammar av björk, bok, poppel och sälg men sällan barrträd. Den är en vitrötare. Ostronskivling och ostronmussling Ostronmussling är en god matsvamp – som odlad handelssvamp […]
Häxägg eller stinksvamp Phallus impudicus. Häxägg i folktron Förr trodde man att häxor eller djävlar hade lämnat efter sig dessa ägg för att senare visa upp sina djävulska konster -ur geléägget lät de snabbt trolla fram något som skamlöst liknar mannens könsorgan, stinksvampen, även kallad liksvamp pga dess doft av […]
Gyttrad taggsvamp Hericium cirrhatum. Gyttrad taggsvamp Denna taggsvamp är en saprotrof som oftast förekommer på lövved, ibland på barrved. Gyttrad taggsvamp växer oftast på lövved Vill du lära dig andra taggsvampar än gyttrad taggsvamp? Gå då en svampkurs -då får du lära dig många olika matsvampar! Jag håller svampkurser i […]
Hjortskölding är en vedsvamp som bryter ned redan dött material. Pluteus cervinus, hjortskölding växer på murken ved av barr -och lövträd. Hjortskölding är en saprotrof Svampar behöver organiskt material för att växa. Denna vedlevande svamp växer på redan dött material som den bryter ned. Det är en saprotrof/nedbrytare. Hatten går lätt […]
Finns det något näringsvärde i matsvamp? Ja, faktiskt! En handfull kantareller täcker t ex dagsbehovet av D-vitamin, därför är trattkantareller och kantareller särskilt bra att äta för de som riskerar D-vitaminbrist, t ex veganer. Jämför åtta olika matsvampar Eftersom champinjoner innehåller fenylhydrazin och bör undvikas i större mängder, så har […]