Mandelriska Lactarius volemus. Lactarius volemus, mandelriska är en god matsvamp Denna goda matsvamp är sällan larvangripen. Den är större och kraftigare än andra rödbruna riskor och doftar skaldjur då den innehåller doftämnet trimetylamin. Mandelriska -signalart Mandelriskan trivs i ädellövskog, hagmark samt ängsgranskog i näringsrik mark. Bildar mykorrhiza med ek, bok, […]
svampkonsulent
Vit flugsvamp Amanita virosa. Vit flugsvamp Amanita virosa Bildar mykorrhiza med bl a gran, björk och bok. Den kallas Destroying angel på engelska. Vit flugsvamp är dödligt giftig! Den innehåller amatoxin som skadar lever och tarmslemhinna. Symtomen kommer först efter 8 – 24 timmar: intensiva vattentunna diarréer och kräkningar samt […]
Jätteröksvamp Langermannia gigantea. Jätteröksvamp Langermannia gigantea Jätteröksvamp trivs på betesmark, i parker, ädellövskog och trädgårdar. Den föredrar kväverik mark, bl.a. i gräsmattor och mullrik jord i lövskog. Stor matsvamp -jätteröksvamp Det blir mycket mat av en jätteröksvamp. Den kan tillagas på olika sätt: i kuber som tofu och användas i […]
Jätteticka Meripilus giganteus. Jätteticka Meripilus giganteus Jättetickan föredrar ädellövskog, helst bok- och ekskog. Den växer på stubbar och vid stambasen av levande och döda ädellövträd, särskilt bok och ek men sällan ask, björk, lönn m.fl. Jätteticka -ingen vidare matsvamp Mycket unga ex av jätteticka sägs vara ätliga -men jag rekommenderar […]
Höstens svampkurser 2021. Obs! Höstens svampkurser 2021 har redan ägt rum, se därför nya datum för 2022! Svampkurs för alla Nyfiken på svamp? Följ då med på utflykt! På ett tryggt sätt får du då lära dig matsvampar tillsammans med svampkonsulenten Anne-Karin Mikonaho. Jag vänder mig till alla som vill lära […]
Blek kantarell -film. En mycket god matsvamp är blek kantarell, se film! Vill du ha koll på svampsäsongen och se film när blek kantarell kan dyka upp? Följ då denna blogg! Du kan också följa Torsebro Svamp i andra sociala medier! Vill du se film om andra matsvampar än blek […]
Svampkurs 28-29 aug 2021. Denna kurs (Svampkurs 28-29 aug 2021) har redan ägt rum. Kolla utbud för 2022 längst ner i detta inlägg! Svampkurs 28-29 aug 2021 Svampkurs för nybörjare! Nyfiken på svamp? Följ med på utflykt! På ett tryggt sätt får du lära dig matsvampar tillsammans med svampkonsulenten Anne-Karin […]
Svamp i folktron. Boka Svamp i folktron Nu kan du boka vandringsutställningen Svamp i folktron! Föreläsning Svamp i folktron Jag kommer gärna och föreläser i samband med utställningen. Svamprunda Efter föreläsningen kan man följa med mig på svamprunda! Mer info Svamp i folktron Låter detta intressant? Hör av er till […]
Vinn svampkurs! Dags för en Facebook-tävling! Vinn svampkurs! Vill du vinna en svampkurs? Gör såhär: Gå in på vår Facebook-sida. Gilla vår Facebook-sida. Kommentera Facebook-inlägget med din favoritsvamp. Gilla Facebook-inlägget. Du måste ha en fullständig Facebook-profil för att kunna delta i tävlingen. Tävla och vinn svampkurs -senast 1 mars Tävlingen […]
Matsvamp i november. Senhösten bjuder på matsvamp i november Senhösten bjuder på fina exemplar av trattkantarell, blåmusseron och rödgul taggsvamp! Vi hittar även blomkålssvamp, brunsopp, sammetssoppar och sillkremlor. Sillkremlorna är tyvärr larvangripna och de flesta soppar har passerat bäst före datum men det finns ju annan matsvamp att glädja sig […]