Finns det något näringsvärde i matsvamp? Ja, faktiskt! En handfull kantareller täcker t ex dagsbehovet av D-vitamin, därför är trattkantareller och kantareller särskilt bra att äta för de som riskerar D-vitaminbrist, t ex veganer. Jämför åtta olika matsvampar Eftersom champinjoner innehåller fenylhydrazin och bör undvikas i större mängder, så har […]
Sökresutat för : näring i svamp
Nyplockad svamp 27 december 2024 Det går fortfarande att hitta svamp 27 december -kolla in nyplockad svamp. Jag plockar blek taggsvamp, trattkantareller och ostronmussling den 27 december 2024 men några trattkantareller är sladdriga, så dem kastar jag. Blek taggsvamp är ofta larvangripen, särskilt i hatten men detta stora exemplar är […]
Svampkurs 15 september 2024. Så härligt att få träffa alla kursdeltagare och plocka svamp! Rödgul trumpetsvamp på svampkurs 15 september 2024 På vår svampkurs fyller vi vår svamputställning med svampar -matsvampar, förväxlingsarter och giftsvampar men även färgsvampar. Vi väljer ut några exemplar av varje art eftersom vi vill få plats […]
Svampens dag 1 september 2024 träffar jag glada svampplockare i Skåne när det är dags för svampkurs! Häxägg och matsvampar på Svampens dag 1 september 2024 Många matsvampar på Svampens dag 1 september 2024 Vi tittar på flera matsvampar såsom gulkremla, kantkremla, äggsvamp, sillkremla, grönkremla, gulröd kremla och mjölskivling. Svavelticka […]
Torsebro Svamp önskar gott nytt år! Tack för ett fantastiskt svampår 2023! Torsebro Svamp riktar ett stort tack till alla kursdeltagare och svampplockare 2023 -tack vare gemensamma insatser kan vi fylla svampkorgar och utställningsbord! Torsebro Svamp önskar alla ett gott nytt år 2024! Jag önskar att 2024 ska bli minst […]
Tallfingersvamp är dagens svamp. Rödlistad tallfingersvamp Ramaria eosanguinea växer i flera olika skogstyper, men med en tyngdpunkt i mager tallskog. Arten är rödlistad som nära hotad (NT). Mykorrhizasvampen tallfingersvamp Ramaria eosanguinea bildar främst mykorrhiza med tall, ibland även med bok och andra trädslag. I boreal barrskog växer arten främst på […]
Rak fingersvamp är dagens svamp. Bok och rak fingersvamp Ramaria stricta växer i bok- och blandskog på murkna till starkt murkna stubbar, liggande stammar, nedfallna grenar och vedspån av bok. Är rak fingersvamp en saprotrof eller bildar den mykorrhiza? Vad gäller habitat och ekologisk roll, så antas ramarior vanligtvis bilda […]
Koralltaggsvamp är dagens svamp. Sällsynt koralltaggsvamp Hericium coralloides växer på döda lövvedsstockar och stubbar och kan ibland bilda stora grupper synliga på håll. Vanligast förekommer den i något fuktiga, äldre naturskogar med en betydande mängd gamla och döda lövträd. Den växer ensam eller i grupper på fallna lövträgrenar och stubbar, […]
Gul flugsvamp är dagens svamp. Gul flugsvamp och tall Amanita gemmata växer med tall på sandig mark, främst i sydöstra Sverige men uppges även kunna växa med ädelgran på mer näringsrik jord. Men i Sverige bildar Amanita gemmata troligen mykorrhiza enbart med tall -här är den enbart påträffad i sandig […]
Lömsk flugsvamp är dagens svamp. Vacker lömsk flugsvamp Amanita phalloides växer i lövskog och park, helst ängsek- och ängsbokskog. Den föredrar mulljord och näringsrik mark och bildar mykorrhiza med ädellövträd som ek, bok och hassel men på Gotland är den även funnen i ren tallskog. Sällsynt lömsk flugsvamp Amanita phalloides […]