Mångkransad spindling är dagens svamp. Björk och mångkransad spindling Cortinarius triumphans växer i löv- och blandskog, park, skogsbryn, lund och hagmark på torr mark och då helst med gamla björkar. Smak och doft hos mångkransad spindling Smaken och doften är mild hos Cortinarius triumphans. Mångkransad spindling rekommenderas inte som matsvamp […]
Skivlingar
Skogsriska är dagens svamp. Gran och björk med skogsriska Lactarius trivialis växer i barr- och lövskog samt kalfjäll, ofta på fuktig mark med gran och björk. I fjällen med dvärgbjörk. Matsvampen skogsriska Lactarius trivialis är Finlands populäraste handelssvamp på hemmamarknaden och en utmärkt matsvamp. Finska riskor och skogsriska Under hungersnödperioderna […]
Prickmusseron är dagens svamp. Saprotrofen prickmusseron Tricholomopsis rutilans växer i barrskog, helst tallskog på stubbar och döda rötter av barrträd, helst tall. Vitrötaren prickmusseron Tricholomopsis rutilans är en nedbrytare, alltså en saprotrof och då helst på tall. Prickmusseron är ingen matsvamp Tricholomopsis rutilans ser läcker ut, men är ingen matsvamp […]
26 augusti 2023 träffar jag glada svampplockare från Skåne när det är dags för svampkurs! Karljohan på svampkurs 26 augusti 2023 En okänd svampplockare lämnar redan vid parkeringen över en snyltingangripen stensopp, alltså en karljohan. Han får en snabbkurs om stensoppar och gul svampsnylting samt vikten av att inte plocka […]
Laxskivling är dagens svamp. Mycket vanlig laxskivling Laccaria laccata växer i löv- och barrskog, hygge, skogskärr, vägkanter m.m på marken och är vanlig. Anpassningsbar laxskivling Forskning har visat att släktet Laccaria är synnerligen anpassningsbart. Laxskivlingar verkar vara överlevare. Laxskivling skyddar mot patogener Vissa mykorrhiza-arter har även visats vara effektiva att […]
Kortfotkremla är dagens svamp. Rödlistad kortfotkremla Russula curtipes är rödlistad som nära hotad (NT). Kortfotkremla växer med bok Denna sällsynta kremla trivs med bok och växer främst i ängsbokskog på kalkrik mark. Höga naturvärden där kortfotkremla växer Russula curtipes är knuten till skogar med höga naturvärden, i Sverige trivs den […]
19 augusti 2023 träffar jag glada svampplockare från Skåne! Svampkurs 19 aug 2023 På vår svampkurs fyller vi två långbord med svampar -både matsvamp, förväxlingsarter och giftsvampar. Finluden stensopp 19 augusti 2023 Det finns gott om finluden stensopp, fina exemplar. Finluden stensopp är en mycket god matsvamp i klass med […]
Champinjonfjällskivling är dagens svamp. Saprotrofen champinjonfjällskivling Leucoagaricus leucothites växer ofta i grupper i gräs ute på fält eller betesmarker. Champinjonfjällskivlingens vetenskapliga namn ”Leucoagaricus” kommer från grekiskan och betyder vita svampar, liknande Agaricus-arter.”Leucotites” betyder ”den låga klassens vita” och antyder att den är ätlig men mindre smakrik än andra champinjoner. Först […]