Pepparriska är dagens svamp. Lactarius rufus Häng med Puggehatten! Puggehatten är Skånes Mykologiska Förening och välkomnar alla. Vill du också lära dig fler svampar? Följ då med på våra utflykter -helt gratis! Kolla in våra aktiviteter. Varmt välkommen! Köp presentkort till höstens svampkurser 2023 Tänker du gå svampkurs i höst? Du kan redan nu […]
Sökresutat för : pepparriska
5 resultat
Gråriska är dagens svamp. Björk och gråriska Lactarius vietus växer i löv- och blandskog samt kärrkanter på fuktig mark med björk. Gråriska har skivor Alla riskor har skivor och hör då till skivlingar. Om du rispar skivorna med en kniv så kommer det mjölksaft om fruktkroppen är färsk -riskan blöder alltså. […]
2 september 2023 träffar jag glada svampplockare i Skåne när det återigen är dags för svampkurs i Kristianstad! Många matsvampar på svampkurs 2 september 2023 Vi hittar flera nya matsvampar, bl a olivvaxing, kantkremla, pepparriska, snöbollschampinjon, äggsvamp, trattkantarell, sillkremla, grönkremla och silkesmusseron. Svampkurs 2 september 2023 På vår svampkurs fyller […]
Skogsriska är dagens svamp. Gran och björk med skogsriska Lactarius trivialis växer i barr- och lövskog samt kalfjäll, ofta på fuktig mark med gran och björk. I fjällen med dvärgbjörk. Matsvampen skogsriska Lactarius trivialis är Finlands populäraste handelssvamp på hemmamarknaden och en utmärkt matsvamp. Finska riskor och skogsriska Under hungersnödperioderna […]
Finns det något näringsvärde i matsvamp? Ja, faktiskt! En handfull kantareller täcker t ex dagsbehovet av D-vitamin, därför är trattkantareller och kantareller särskilt bra att äta för de som riskerar D-vitaminbrist, t ex veganer. Jämför åtta olika matsvampar Eftersom champinjoner innehåller fenylhydrazin och bör undvikas i större mängder, så har […]