1 juli 2024 äter vi en riktig sommarmåltid, nämligen matjessill, ägg, färskpotatis, gräddfil, gräslök och kavring med edamer men också nyplockad svamp.
Nyplockad svamp 1 juli 2024
Måltiden toppas med nyplockad stekt svamp: finluden stensopp, kantarell, blek kantarell, brokkremla, grönkremla, aprikoskremla och blodsopp.
Plocka svamp 1 juli 2024
Snart börjar svampsäsongen på allvar och först ut brukar kantareller och finluden stensopp vara.
I Svenska Dagbladet kan du läsa mer om goda matsvampar.
Rodnande flugsvamp 1 juli 2024
Rodnande flugsvamp räknas inte till matsvamparna, men hittar du den så kan du vara säker på att goda matsvampar också är på gång.
Kantareller 1 juli 2024
Det är alltså hög tid att kolla sina kantarellställen.
Matsvamp 1 juli 2024
Det finns flera arter matsvamp att plocka redan. Förutom kantarell och blek kantarell, grönkremla, aprikoskremla och brokkremla, blodsopp och finluden stensopp så har jag också hittat brunsopp, nejlikbrosking och ostronmussling.
Oätlig svamp 1 juli 2024
Förutom matsvampar kan man stöta på tårticka och olika jordstjärnor som alla indikerar höga naturvärden.
Vill du plocka matsvamp? Gå då en svampkurs i höst!
Jag planerar nu höstens kursdatum.
Svampsäsongen har redan börjat 1 juli 2024
Du kan redan nu anmäla intresse eller köpa presentkort.
Kontakta Torsebro Svamp!
Radio P4 Kristianstad
P4 Kristianstad vill också prata svamp.
Fler tips i Kristianstadsbladet
För fler tips, kan du läsa denna artikel i Kristianstadsbladet.
Presentkort till höstens svampkurser finns redan 1 juli 2024
Ge bort ett presentkort
En svampkurs är en perfekt födelsedagspresent, bröllopsgåva eller julklapp och garanterat en uppskattad gåva som mottagaren kommer att ha nytta av hela livet.
Passar till alla som älskar svamp och vill lära sig mer.
Köp presentkort nu till svampsäsongen 2024
Beställ presentkort via kontaktformuläret.
Efter betalning får du en kod på ditt presentkort som mottagaren då använder vid bokning av kursen.
Presentkortet är giltigt 1 år efter inköpsdatum.
Vill du ha koll på svampsäsongen 2024?
Följ då Dagens svamp. Du kan också följa Torsebro Svamp i andra sociala medier.
Vill du lära dig fler svampar? Häng då med under svampsäsongen 2024.
På en svampkurs får du lära dig många olika svampar. Jag håller svampkurser i Skåne, runt Kristianstad och jag utgår då från Torsebro där jag bor.
Svampkurser för alla svampsäsongen 2024
Nyfiken på svamp? Följ då med på utflykt!
På ett tryggt sätt så får du då lära dig matsvampar tillsammans med svampkonsulenten Anne-Karin Mikonaho från Torsebro Svamp i Skåne, där vi kommer att besöka skogar i närheten av Kristianstad.
Jag vänder mig till alla som vill lära sig mer om svamp och även svampplockning.
Nybörjare?
Är du nybörjare som kanske aldrig plockat svamp innan?
På kursen kommer du då att lära dig:
- Vilka svampar du tryggt kan plocka och äta -och också:
- Vilka svampar du ska låta bli -och även:
- Hur du hanterar samt tillagar matsvamp -samt inte minst:
- Var och när du kan finna olika slags svamp
Vill du lära dig mer än kantarell?
Kan du redan några arter och vill lära dig fler? Häng då med på svamptur, så guidar jag i svampskogen.
Ute i naturen
Svampkurserna med all teori och praktik förläggs ute i naturen -ta därför på kläder efter väder.
Ca tre timmar per kurstillfälle
Varje kurstillfälle varar ca 3 timmar, med minst 8 och max 15 deltagare per kurstillfälle -boka därför i god tid.
Ta själv med
Ta med kläder efter väder, svampkorg, svampkniv, svampbok och fika, så ses vi i en skog i närheten av Kristianstad i Skåne.
Pris
Pris: 500 kr per person & kurstillfälle, när du bokat betalar du med Swish.
Självklart kan man boka flera kurstillfällen eftersom jag varierar skogarna.
Välkommen att plocka svamp i Skåne 2024.
Testa också event, present och svamptur.
Vill du hellre boka en privat guidad svamptur och plocka svamp med mig som svampguide, går det också bra. Ta då kontakt, så löser vi det.
Går den att äta?
Vill du bara ha tips om goda matsvampar? Kolla då in BaraMatsvamp!
SJÄLVKLART VILL DU OCKSÅ HA BARAMATSVAMPS NYHETSBREV!
Vill du få utvalda recept, tips och även nyheter i din inbox?
Då ska du signa upp dig på mitt nyhetsbrev.
