Senhösten bjuder på fina exemplar av trattkantarell, blåmusseron och rödgul taggsvamp! Vi hittade även blomkålssvamp, brunsopp, sammetssoppar och sillkremlor. Sillkremlorna var tyvärr larvangripna och de flesta soppar hade passerat bäst före datum men det finns ju annan matsvamp att glädjas åt! Blåmusseronen kan orsaka illamående hos vissa personer och därför […]
torsebrosvamp.se
45 inlägg
Söker du svamprecept? Då behöver du inte leta längre! I det här häftet från Sporaden finns massor av recept! Allt från smårätter, soppor, huvudrätter, bröd, kakor, desserter, godis till inläggningar, pesto och ost! Detta häfte är ett absolut måste för svampälskaren! Vad sägs om krustad med mandelriska till förrätt? Eller […]
Svamptema Fulltofta Naturcentrum, 15/9-31/12. Denna utställning har Torsebro Svamp förberett länge! Den gamla utställningen på Fulltofta ska rivas och nytt ska in. Fulltofta vill ha svamp för hela slanten: fotoutställning, svampmeny i cafeterian, svampmemory, artbingo, tickor, färgsvamp, svamppapper, torkad svamp, specialutställning om svamp i folktron samt självklart en traditionell svamputställning […]
Under hösten har Torsebro Svamp haft flera roliga uppdrag! Naturum Vattenriket Kristianstad, Svampens dag 6:e sep: Svamputställning med artbedömning. För att undvika trängsel under pandemin anlitas kollegan Mats Karlsson till hjälp. Mats ska ha en egen svampvandring i Vesljunga dagen innan men får tyvärr ställa in den i brist på […]
Lör 26 sep medverkade Torsebro Svamp i festivalen DiggEAT! DiggEAT är en lokal DIGITAL/ livestreamad festival med upplevelser för alla sinnen! Vem som helst kan delta var som helst, bara genom att logga in. HELT GRATIS! DiggEAT blandar mat, kultur, shopping och mänskliga möten i en spännande kombination. Det var […]
På Svampens dag 6 sep var det svamputställning på naturum Vattenriket i Kristianstad. Flera dagar innan började förberedelserna -svamp ska hittas och plockas trots extrem torka, vilket innebar en del resande i sökandet. Trots torkan lyckades Torsebro Svamp med gemensamma krafter från personalen på naturum Vattenriket och Mats Karlsson uppbringa […]
Höstens stora tema på Fulltofta Naturcentrum är svamp. I en nyöppnad utställning möter du svampar i folktro och skrock, men du kan också bli en svampkännare med svamp-artbingo och svampmemory. Vilka svampar är ätliga respektive giftiga? Under en temahelg i oktober kan du ta med dig egna svampar och få […]
En mild sopp som ska flås (liksom grynsopp och smörsopp) vid rensning. Arten är tydligen invasiv och listad som NA. Enligt Artdatabanken innebär detta: ”Arter som riskklassas som potentiellt invasiva är exotiska eller främmande arter, d.v.s. arter som inte spritt sig till landet på egen hand utan förts in med […]
Kungschampinjon är en mycket god matsvamp som doftar fantastiskt gott av mandel/anis och har en mild smak. Hela svampen blir gulfläckig vid beröring. Många champinjoner gulnar i köttet vid beröring/skrap och kan innehålla höga halter kadmium. Champinjoner ska ätas med måtta -varför kan du läsa mer om här. Jag hittar […]