Hasselriska är dagens svamp. Hasselriska och hassel Lactarius pyrogalus växer i lövskog, hassellund och park på marken och bildar mykorrhiza med hassel. Extremt skarp hasselriska Lactarius pyrogalus är extremt skarp och oätlig. Både mjölksaft och kött har en brännande skarp smak. Hasselriska doftar fruktigt Lactarius pyrogalus har en lite fruktig […]