Ostronmusslingar Pleurotus ostreatus. Ostronskivling och ostronmusslingar rika på glukos Ostronmusslingar är rika på glukos, magnesium och folat men fattiga på vitamin D. Ostronskivling eller ostronmusslingar? Mycket god matsvamp som när den odlas går under namnet ostronskivling. Ostronmusslingar föredrar löv- och blandskog Växer i löv- och blandskog men sällan barrskog, på […]
Parasiter
Blek ostronmussling. Skillnad blek ostronmussling och ostronmussling Det kan vara svårt att se skillnad på blek ostronmussling och ostronmussling. Ostronmussling kan tydligen variera i färg beroende på temperatur. Hattfärgen varierar från mörkgrå vid 10-13°C, ljusgrå vid 16-5°C och ljust beige vid 20-23°C. Foton blek ostronmussling och ostronmussling När dessa foton […]
Stort svamptema på Fulltofta Naturcentrum. Svamptema Fulltofta Naturcentrum, 15/9-31/12. Detta stora svamptema på Fulltofta Naturcentrum har Torsebro Svamp förberett länge Den gamla utställningen på Fulltofta ska nämligen rivas och nytt ska in. Fulltofta vill ha svamp för hela slanten: fotoutställning, svampmeny i cafeterian, svampmemory, artbingo, tickor, färgsvamp, svamppapper, torkad svamp, […]
Svamptema på Fulltofta Naturcentrum. Fulltofta Naturcentrum erbjuder Svamptema! Höstens stora tema på Fulltofta Naturcentrum är svamp. Folktro, artbingo och svampmemory – Svamptema på Fulltofta I en nyöppnad utställning möter du svampar i folktro och skrock, men du kan också bli en svampkännare med svamp-artbingo och svampmemory. Svamputställning under svamptema på […]
Ostronmussling Pleurotus ostreatus. Ostronmussling är vitrötare och matsvamp Denna goda matsvamp växer i löv- och blandskog, sällan i barrskog, på stubbar, levande och döda stammar av björk, bok, poppel och sälg men sällan barrträd. Den är en vitrötare. Ostronskivling och ostronmussling Ostronmussling är en god matsvamp – som odlad handelssvamp […]
Rynkroting Hymenopellis radicata. Rynkroting Hymenopellis radicata Denna art växer i ädellövskog, helst bokskog och även i parker. Den växer på marken från dolda rötter av lövträd. Rynkad hatt på rynkroting Vill du lära dig andra svampar än rynkroting? Gå då en svampkurs -då får du lära dig många olika matsvampar! […]
Platticka Ganoderma applanatum. Platticka Ganoderma applanatum Denna ticka är en vitrötare som växer på stubbar och döda stammar och lågor av allehanda lövträd. Man kan göra svamppapper av platticka och färga med den Håll uppsikt på träd med platticka Förr eller senare kommer träd med platticka att trilla omkull, även […]
Finns det något näringsvärde i matsvamp? Ja, faktiskt! En handfull kantareller täcker t ex dagsbehovet av D-vitamin, därför är trattkantareller och kantareller särskilt bra att äta för de som riskerar D-vitaminbrist, t ex veganer. Jämför åtta olika matsvampar Eftersom champinjoner innehåller fenylhydrazin och bör undvikas i större mängder, så har […]