Butik

Butik

Torsebro Svamp -ditt nya svampställe

Jag plockar mycket svamp själv och har därför just nu ett överskott av ett flertal olika läckra arter. Jag har också gjort ett jättegott ramslökssalt som passar utmärkt som bordssalt eller till äggen.

Butik med torkad svamp

I min butik kan du köpa torkad svamp, svamppulver, ramslökssalt, presentkort, svampkurs, svampkassar och även recepthäften. Hör gärna av dig om och när du önskar fler arter .

I priserna ingår också moms.

All svamp och ramslök är lokalt plockad, noga rensad, varsamt torkad i professionell svamptork (Evermat) och sedan förpackad av mig som alltså är utbildad svampkonsulent, se http://blogg.torsebrosvamp.se/torkad-svamp-full-av-umami/

Många svampar vinner på torkning och blir då ännu godare. Du kan använda svamppulver i såser, soppor, färsrätter, paneringar, brödbak och kryddsmör mm och även reda med svampmjöl istället för vetemjöl -ett bra och smakrikt val vid glutenintolerans.

Beräkna 2-3g torkad svamp per person som tillbehör och dubbla mängden när svampen ska vara huvudrätt.

Svampen är plockad 2024 och ramslöken våren 2025.

Torkad svamp är ingen primärprodukt -för att få sälja torkad svamp krävs alltså tillstånd. Torsebro Svamp är självklart registrerad för moms, f-skatt samt livsmedelsverksamhet.

Svampkasse

Stötta gärna Svampkonsulenternas Riksförbund genom att köpa vår svampkasse.

Presentkort i butik

Sent ute? Ge då bort en svampkurs.

En svampkurs är en perfekt present samt garanterat en uppskattad gåva som mottagaren kommer att ha nytta av hela livet.

Fri frakt

Digitala presentkort samt svampkurser har ingen fysisk leverans. Om du endast köper digitalt presentkort och/eller svampkurs – välj alternativet ”Upphämtning” i kassan för att komma vidare till betalning.

Unna dig själv en svampkurs som friskvård

Visste du att mina svampkurser även räknas som friskvård? Missa därför inte att använda ditt friskvårdsbidrag när du köper svampkurs.

Stort tack för att du besöker min butik!

Stort tack för att du väljer att handla lokalt, handplockat och närproducerat!

Torsebro Svamp -ditt nya svampställe