Mörk kokosriska är dagens svamp. Tall och mörk kokosriska Lactarius mammosus växer i barrskog, helst lavtallskog men även vid skogsvägar på torr och sur mark, gärna på hällmarker. Den trivs i karga moskogar, på upptrampade stigar och hällar men kan även växa på mycket fuktiga platser som exempelvis kärrkanter. Mörk […]
Sökresutat för : finska riskor
7 resultat
Gråriska är dagens svamp. Björk och gråriska Lactarius vietus växer i löv- och blandskog samt kärrkanter på fuktig mark med björk. Gråriska har skivor Alla riskor har skivor och hör då till skivlingar. Om du rispar skivorna med en kniv så kommer det mjölksaft om fruktkroppen är färsk -riskan blöder alltså. […]
Skogsriska är dagens svamp. Gran och björk med skogsriska Lactarius trivialis växer i barr- och lövskog samt kalfjäll, ofta på fuktig mark med gran och björk. I fjällen med dvärgbjörk. Matsvampen skogsriska Lactarius trivialis är Finlands populäraste handelssvamp på hemmamarknaden och en utmärkt matsvamp. Finska riskor och skogsriska Under hungersnödperioderna […]
Brandriska är dagens svamp. Lysande brandriska Lactarius aurantiacus växer i frodiga dungar, ek- och valnötslundar, samt parkgräsmattor. Den bildar mykorrhiza med granar och lövträd, trivs på näringsrik jord och förekommer vanligtvis i södra och kustnära områden. Det har också rapporterats att den ibland förekommer tillsammans med dvärgpil i kustnära sanddyner. […]
Svartriska är dagens svamp. Omvärderad svartriska Lactarius necator växer i barr- och lövskog samt hagmark och park på marken med björk och gran. Svartriska i finsk svampbok från 1899 I en gammal finsk svampbok från 1899 kan man läsa denna beskrivning om svartriskan: L . necator (Pers.). Svart riska. — Hatten […]
Blek skäggriska är dagens svamp. Liknar skäggriska, fast blekare Denna riska liknar skäggriskan, men är mycket blekare och har ingen zonering. Ätlig efter avkokning Liksom skäggriska som hör till de finska riskorna är Lactarius pubescens ätlig efter avkokning. Men mjölksaften är väldigt skarp i smaken och alla skäggriskor måste kokas […]
Förutom årsmöte har vi alltid fortbildning och under helgen får vi lyssna på föredrag av Christina Wedén, Stefan Jakobsson från Finlands Svampvänner och Mikael Jeppson, författare till boken Jordstjärnor. Vi får även lära oss mer om tryfflar, finsk matsvampskultur samt ta del av nya rön vad gäller släktet Boletales.