De första kantarellerna har dykt upp, än så länge för små för att plockas. Jag brukar vänta tills hatten har åtminstone en femkronas storlek. Det är fortfarande mycket torrt i markerna och kantarellerna behöver mycket mer regn om de ska ha någon chans att växa till sig och inte torka bort i hettan.
Ostronmussling växer i löv- och blandskog, sällan barrskog, på stubbar, levande och döda stammar av björk, bok, poppel och sälg, sällan barrträd. […]
Detta exemplar var för gammalt och larvangripet. Annars är finluden stensopp en mycket god matsvamp i klass med karljohan. Läs mer här: […]
Klicka på länken för mer info! https://www.sv.se/avdelningar/sv-skaneland/kurser/svampkurs-for-nyborjare-112115/ https://www.sv.se/avdelningar/sv-skaneland/kurser/svampkurs-for-nyborjare-112115/
Stolt fjällskivling är en mycket god matsvamp. Hattarna kan dubbelpaneras och stekas som schnitzel. Hela svampen går utmärkt att torka och de […]
