Björkticka

Björkticka

Björkticka är dagens svamp.

Piptoporus betulinus

Björkticka är vanlig och angriper bara björkar och då först och främst gamla eller försvagade träd . Den är en brunrötare som gör att stammen bryts av eller faller omkull. Den föredrar sumpbjörkskog men växer även i annan björkskog.

Piptoporus betulinus, björkticka
Björkticka

Kärt barn har många namn

Björkticka kallades förr björksopp, björksvamp, björktjuka, snöläppa, snösopp, vitticka, nåldyna, nåltjuka, nåltäta, sváhppa och även suomiki komso.

Piptoporus betulinus, björkticka
Björktickan är njurformad med en gråbrun ovansida och vit undersida.

Nåldyna av björkticka

Över hela Sverige har man använt björkticka som nåldyna. Svampen hängde man då upp i taket i stugorna så att barnen inte kunde komma åt de dyrbara nålarna men även knivar, sylar och andra vassa föremål kunde man sticka i den.

Piptoporus betulinus, björkticka
Björktickans fruktkropp bildas på hösten och lever till nästa vår.

Kork och flöte av björkticka

Eftersom björktickan har en korkliknande konsistens har man använt den som flöte och som kork för flaskor.

Piptoporus betulinus, björkticka
Björkticka har förr använts som nåldyna, rakstrigel, flöte, kork och sudd till griffeltavlor.

Bollar av björkticka

Barn på Gotland tillverkade bollar av den för att leka med, en mycket gammal tradition.

Piptoporus betulinus, björkticka
Björkticka. Fruktkroppen är ettårig, mjuk, vit och klotrund först, sedan gråbrun och njurformad.

Sudda med björkticka

Med björktickan kunde man också sudda ut skrift på griffeltavlor.

Piptoporus betulinus, björkticka
Björkticka. Ovansidan spricker när tickan blir gammal, här syns en tunn flagande skorpa. Köttet är vitt och segt.

Rakstriglar, polermedel och myggmedel

Gamla björktickor är bra både till rakstriglar eller att tända eld på -de ger då en kraftig rök som håller myggen borta och denna rök lugnar också honungsbin. Som polermedel vid urmakeri kunde man också använda de fina torra resterna från den torra rötan. Björkticka var också bra mot rostangrepp.

Piptoporus betulinus, björkticka
Björkticka har använts som myggmedel och även som polermedel.

Papper av björkticka

Idag är björktickan mycket uppskattad av hantverkare som gör papper av den. Pappret går då både att skriva eller måla på.

Piptoporus betulinus, björkticka
Björkticka. Förr tillverkade man bollar av den.

Ismannen använde björkticka

Både fnöskticka och björkticka kunde man hitta hos ismannen Ötzi, ett femtusenårigt nedfruset manslik från Alperna.

Kanske var då björktickan en del av Ötzis reseapotek för att stilla blodflöde? Skivor av porskiktet kan man nämligen använda som plåster.

Björkticka Piptoporus betulinus
Piptoporus betulinus

Läs mer om björkticka

Artfakta, Svampguiden och iNaturalist kan du läsa mer om björkticka. Du kan också lyssna på ett inslag i Sveriges Radio.

Björkticka ingår även i vandringsutställningen Svamp i folktron, en produktion av Stiftelsen Skånska Landskap.

Vill du hitta matsvamp istället för björkticka?

Svampkurs Skåne
Matsvampkantarellersvampkurs.se

Gå då en svampkurs i höst!

Du kan redan nu anmäla intresse och även köpa presentkort!

Kontakta då Torsebro Svamp!

Svampkurs 2023
Svampkonsulenten Anne-Karin Mikonaho är medlem i Svampkonsulenternas Riksförbund där hon även sitter i styrelsen.

Presentkort

Presentkort på svampkurser hösten 2023!

Beställ presentkort via kontaktformuläret.
Efter betalning får du en kod på ditt presentkort som mottagaren då använder vid bokning av kursen.
Presentkortet är giltigt 1 år efter inköpsdatum.

Svampkurs Skåne
Bittersopp. Ej matsvamp.

Kristianstadsbladet

För fler tips, kan du läsa denna artikel i Kristianstadsbladet!

Vill du ha koll på när olika svampar dyker upp?

Följ då Dagens svamp! Du kan också följa Torsebro Svamp i andra sociala medier!

Vill du lära dig fler svampar än björkticka? Häng då med under hösten 2023! 

På en svampkurs får du lära dig många olika svampar! Jag håller svampkurser i Skåne, runt Kristianstad och jag utgår alltså från Torsebro där jag bor.

Svampkurs
Svampkurs

Svampkurser för alla hösten 2023

Nyfiken på svamp? Följ då med på utflykt! 

På ett tryggt sätt så får du då lära dig matsvampar tillsammans med svampkonsulenten Anne-Karin Mikonaho från Torsebro Svamp i Skåne, där vi kommer att besöka skogar i närheten av Kristianstad.

Jag vänder mig till alla som vill lära sig mer om svamp och även svampplockning!

Nybörjare? 

Är du nybörjare som kanske aldrig plockat svamp innan? 

På kursen kommer du då att lära dig:  

  • Vilka svampar du tryggt kan plocka och äta -och också:
  • Vilka svampar du ska låta bli -och även:
  • Hur du hanterar samt tillagar matsvamp -samt inte minst:
  • Var och när du kan finna olika slags svamp

Vill du lära dig mer än bara kantareller?

Kan du redan några arter och vill lära dig fler? Häng då med på svamptur, så guidar jag i svampskogen! 

Ute i naturen

Svampkurserna med all teori och praktik förläggs ute i naturen -ta därför på kläder efter väder.

Ca tre timmar per kurstillfälle

Varje kurstillfälle varar ca 3 timmar, med minst 8 och max 15 deltagare per kurstillfälle -boka därför i god tid.

Ta själv med

Ta med kläder efter väder, svampkorg, svampkniv, svampbok och även fika, så ses vi i en skog i närheten av Kristianstad i Skåne. 

Pris

Pris: 500 kr per person & kurstillfälle, när du bokat betalar du med Swish.

Självklart kan man boka flera kurstillfällen eftersom jag varierar skogarna! 

Välkommen att plocka svamp i Skåne hösten 2023 -kanske hittar vi då björkticka?

Testa också event, present och svamptur!

Vill du hellre boka en privat guidad svamptur och plocka svamp med mig som svampguide, går det också bra! Ta då kontakt, så löser vi det!

Riktigt stora kantareller i Skåne

Svampkurser
Stora kantareller

Så här stora kantareller kan man hitta när man hänger med på svampexkursion eller går svampkurs i Kristianstad i Skåne!