Matsvamp i november. Senhösten bjuder på matsvamp i november Senhösten bjuder på fina exemplar av trattkantarell, blåmusseron och rödgul taggsvamp! Vi hittar även blomkålssvamp, brunsopp, sammetssoppar och sillkremlor. Sillkremlorna är tyvärr larvangripna och de flesta soppar har passerat bäst före datum men det finns ju annan matsvamp att glädja sig […]
Svamprecept. Söker du svamprecept? Då behöver du inte leta längre! 80 svamprecept I det här specialnumret av Sporaden finns massor av recept! Allt från smårätter, soppor, huvudrätter, bröd, kakor, desserter, godis till inläggningar, pesto och ost! Älskar du svamp? Detta häfte är ett absolut måste för svampälskaren! Vad sägs om […]
Stort svamptema på Fulltofta Naturcentrum. Svamptema Fulltofta Naturcentrum, 15/9-31/12. Detta stora svamptema på Fulltofta Naturcentrum har Torsebro Svamp förberett länge Den gamla utställningen på Fulltofta ska nämligen rivas och nytt ska in. Fulltofta vill ha svamp för hela slanten: fotoutställning, svampmeny i cafeterian, svampmemory, artbingo, tickor, färgsvamp, svamppapper, torkad svamp, […]
Uppdrag som svampkonsulent. Under hösten har Torsebro Svamp haft flera roliga uppdrag! Naturum Vattenriket Kristianstad, Svampens dag 6:e sep: Svamputställning med artbedömning Krävande uppdrag vid torka -som svampkonsulent gillar jag regn För att undvika trängsel under pandemin anlitas kollegan Mats Karlsson till hjälp. Mats ska ha en egen svampvandring i […]
Uteliv med guldkant -Brokamåla gård. DiggEAT festival -uteliv med guldkant Lör 26 sep medverkade Torsebro Svamp i festivalen DiggEAT! Digg EAT -uteliv med guldkant DiggEAT är en lokal DIGITAL/ livestreamad festival med upplevelser för alla sinnen! Vem som helst kan delta var som helst, bara genom att logga in. HELT […]
Svamputställning naturum Vattenriket. Svampens dag med svamputställning på naturum Vattenriket. På Svampens dag 6 sep var det svamputställning på naturum Vattenriket i Kristianstad. Flera dagar innan började förberedelserna -svamp ska hittas och plockas trots extrem torka, vilket innebar en del resande i sökandet. Trots torkan lyckades Torsebro Svamp med gemensamma […]
Svamptema på Fulltofta Naturcentrum. Fulltofta Naturcentrum erbjuder Svamptema! Höstens stora tema på Fulltofta Naturcentrum är svamp. Folktro, artbingo och svampmemory – Svamptema på Fulltofta I en nyöppnad utställning möter du svampar i folktro och skrock, men du kan också bli en svampkännare med svamp-artbingo och svampmemory. Svamputställning under svamptema på […]
Svamputställning på naturum. Svampens dag med svamputställning! Svamputställning naturum. Välkomna på svamputställning på Svampens dag! Naturum Vattenriket Kristianstad 6 sept kl 12-16. Svamputställning eller svampkurs? Vill du lära dig fler matsvampar? Gå då en svampkurs -då får du lära dig många olika matsvampar! Jag håller svampkurser i Skåne, Kristianstad och […]
Lärksopp Suillus grevillei. Flå lärksopp En mild sopp som ska flås (liksom grynsopp och smörsopp) vid rensning. Lärksopp invasiv Arten är tydligen invasiv och listad som NA. Enligt Artdatabanken innebär detta: ”Arter som riskklassas som potentiellt invasiva är exotiska eller främmande arter, d.v.s. arter som inte spritt sig till landet […]
Kungschampinjon Agaricus augustus. Kungschampinjon Agaricus augustus Kungschampinjon är en mycket god matsvamp som doftar fantastiskt gott av mandel/anis och har en mild smak. Hela svampen blir gulfläckig vid beröring. Många champinjoner gulnar i köttet vid beröring/skrap och kan innehålla höga halter kadmium. Ät kungschampinjon med måtta Alla champinjoner ska ätas […]