Mörk kokosriska är dagens svamp. Tall och mörk kokosriska Lactarius mammosus växer i barrskog, helst lavtallskog men även vid skogsvägar på torr och sur mark, gärna på hällmarker. Den trivs i karga moskogar, på upptrampade stigar och hällar men kan även växa på mycket fuktiga platser som exempelvis kärrkanter. Mörk […]
Sökresutat för : mjölksaft
11 resultat
Gråriska är dagens svamp. Björk och gråriska Lactarius vietus växer i löv- och blandskog samt kärrkanter på fuktig mark med björk. Gråriska har skivor Alla riskor har skivor och hör då till skivlingar. Om du rispar skivorna med en kniv så kommer det mjölksaft om fruktkroppen är färsk -riskan blöder alltså. […]
Tallblodriska är dagens svamp. Tall och tallblodriska Lactarius deliciosus växer i tallskog, helst kalktallskog på kalkrik mark ofta vid roten av tallar och på sandmoar. Plocka tallblodriska Tidigt på säsongen är Lactarius deliciosus ofta larvangripen, annars är den lättrensad. Den kan även bli angripen av blodrisksnylting, en parasitsvamp. Snylting på blodriskor Blodriskssnylting […]
Skogsriska är dagens svamp. Gran och björk med skogsriska Lactarius trivialis växer i barr- och lövskog samt kalfjäll, ofta på fuktig mark med gran och björk. I fjällen med dvärgbjörk. Matsvampen skogsriska Lactarius trivialis är Finlands populäraste handelssvamp på hemmamarknaden och en utmärkt matsvamp. Finska riskor och skogsriska Under hungersnödperioderna […]
Brandriska är dagens svamp. Lysande brandriska Lactarius aurantiacus växer i frodiga dungar, ek- och valnötslundar, samt parkgräsmattor. Den bildar mykorrhiza med granar och lövträd, trivs på näringsrik jord och förekommer vanligtvis i södra och kustnära områden. Det har också rapporterats att den ibland förekommer tillsammans med dvärgpil i kustnära sanddyner. […]
Hasselriska är dagens svamp. Hasselriska och hassel Lactarius pyrogalus växer i lövskog, hassellund och park på marken och bildar mykorrhiza med hassel. Extremt skarp hasselriska Lactarius pyrogalus är extremt skarp och oätlig. Både mjölksaft och kött har en brännande skarp smak. Hasselriska doftar fruktigt Lactarius pyrogalus har en lite fruktig […]
Svartriska är dagens svamp. Omvärderad svartriska Lactarius necator växer i barr- och lövskog samt hagmark och park på marken med björk och gran. Svartriska i finsk svampbok från 1899 I en gammal finsk svampbok från 1899 kan man läsa denna beskrivning om svartriskan: L . necator (Pers.). Svart riska. — Hatten […]
Blek skäggriska är dagens svamp. Liknar skäggriska, fast blekare Denna riska liknar skäggriskan, men är mycket blekare och har ingen zonering. Ätlig efter avkokning Liksom skäggriska som hör till de finska riskorna är Lactarius pubescens ätlig efter avkokning. Men mjölksaften är väldigt skarp i smaken och alla skäggriskor måste kokas […]
Mandelriska Lactarius volemus. Lactarius volemus, mandelriska är en god matsvamp Denna goda matsvamp är sällan larvangripen. Den är större och kraftigare än andra rödbruna riskor och doftar skaldjur då den innehåller doftämnet trimetylamin. Mandelriska -signalart Mandelriskan trivs i ädellövskog, hagmark samt ängsgranskog i näringsrik mark. Bildar mykorrhiza med ek, bok, […]