Snöbollschampinjon är dagens svamp. Saprotrofen snöbollschampinjon Agaricus arvensis växer i gräsmarker, parker och trädgårdar. Hästgödsel och snöbollschampinjon Agaricus arvensis växer gärna på gödslade ängar, ridvägar och platser med ruttnande organiskt material, ofta nära stall eller åkrar där hästar betar då den gillar hästgödsel. Häxringar och snöbollschampinjon Agaricus arvensis bildar ofta […]
Sökresutat för : ostronskivling
8 resultat
Skogschampinjon är dagens svamp. Gran och skogschampinjon Agaricus sylvaticus växer i barrskog, helst granskog i förna, såsom barrmattor under gamla granar. Skogschampinjon vanlig Agaricus sylvaticus är vanlig i hela Sverige och har säsong aug-okt med topp i september. Saprotrofen skogschampinjon Saprotrofen Agaricus sylvaticus växer gärna i förna som i barrmattor. […]
Almskivling är dagens svamp. Nedbrytaren almskivling Hypsizygus ulmarius växer i almskog, blandad ädellövskog, park och allé, i stamsår och grenhål samt på grova grenar av levande och döda lövträd, helst alm och lönn men även björk. Vad betyder Hypsizygus ulmarius? Hypsizygus ulmarius är en art som vanligtvis växer på almar, […]
Ostronmussling Pleurotus ostreatus är dagens svamp. Pleurotus ostreatus, ostronmussling -en jättegod matsvamp Pleurotus ostreatus har snedställd fot Ostronmussling kan du plocka både sommar och vinter. Se film om ostronmussling Här kan du se film om ostronmussling. Plocka ostronmussling Pleurotus ostreatus Leta då i lövskog på stubbar och lågor. Ostronmussling är […]
Torkad svamp. Torkad svamp -full av umami! Vill du förstärka andra smaker, då ska du använda torkad svamp! Nu finns Torsebro Svamp på REKO-ring Kristianstad där du kan köpa stolt fjällskivling, finluden stensopp, ostronmussling samt flera andra arter! Stolt fjällskivling -svamp som blir utmärkt torkad Här har vi en av […]
Ostronmusslingar Pleurotus ostreatus. Ostronskivling och ostronmusslingar rika på glukos Ostronmusslingar är rika på glukos, magnesium och folat men fattiga på vitamin D. Ostronskivling eller ostronmusslingar? Mycket god matsvamp som när den odlas går under namnet ostronskivling. Ostronmusslingar föredrar löv- och blandskog Växer i löv- och blandskog men sällan barrskog, på […]
Ostronmussling Pleurotus ostreatus. Ostronmussling är vitrötare och matsvamp Denna goda matsvamp växer i löv- och blandskog, sällan i barrskog, på stubbar, levande och döda stammar av björk, bok, poppel och sälg men sällan barrträd. Den är en vitrötare. Ostronskivling och ostronmussling Ostronmussling är en god matsvamp – som odlad handelssvamp […]
Finns det något näringsvärde i matsvamp? Ja, faktiskt! En handfull kantareller täcker t ex dagsbehovet av D-vitamin, därför är trattkantareller och kantareller särskilt bra att äta för de som riskerar D-vitaminbrist, t ex veganer. Jämför åtta olika matsvampar Eftersom champinjoner innehåller fenylhydrazin och bör undvikas i större mängder, så har […]